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음료/차

TWG - Geisha Blossom(fr.만주님)

Ingredients : 녹차 복숭아 패션후르츠 메리골드
건엽에서는 달달한 복숭아향이 강하게 난다.

공홈에서는 95도로 우리기를 권하나 일단 녹차니까 85도로 2분, 300ml.
복숭아향이 강하진 않고 받쳐주는 느낌이다. 자연스럽게 깔리는 가향과 순한 녹차가 꽤나 어울린다. 패션후르츠는 내가 패션후르츠를 잘 모르는지라 감지가 안 된다.

한번 더 핫티로 마실까했지만 아이스티로 마시면 무조건 맛있을 거라는 생각에 100ml의 뜨거운 물에 십분정도 우린 후 앵설이 하나 넣고 급랭.
핫티도 꽤 맛있었지만 아이스티로는 정말 탁월하다. 핫티에서는 뭉근하게 풀어진 향이 좀더 또렷이 형태를 잡는다.