Ronnefeldt - Tarry Lapsang Souchong (fr.소요님)

가쓰오부시 향이 난다.

300ml 3분30초.
우려낸 엽저를 요리에 넣어보았다. 훈연향이 미묘하게 입혀져서 나쁘지 않지만 잎을 통째로 먹으니 각성효과가 엄청나다. 또 차와 음식에서 모두 훈연향이 나니 씻어주는 느낌이 없어 꽤 헤비하다.

150ml쯤은 식혀서 마셔보았다. 아무래도 일본식육수인 다시같은 느낌이 있어 소금을 좀 쳐서 먹으니 이것도 꽤 괜찮다.