Palate : Waxy white flower, oak wood, muskmelon
Picking : 2017/04/08
스키조님 시음기를 참고 ( https://cafe.naver.com/artcollection/432003 )
연하고 순한 가운데 언뜻언뜻 신 살구같은 느낌이 난다. 살구향이 가시면 이국의 꽃내음이 머물다 사라진다. 사진은 2포째인데 1포는 좀 더 짙은 수색이었다.
steep 2 약 300ml 85도 10분
꽃향이 더욱 진해졌다. 하나의 꽃향이라기보다는 여러 꽃이 핀 들판에서 바람결에 실려온 그윽하고 복합적인 향이다. 1포째는 화분이랑 찍지 않았지만 어지간한 가향차보다 꽃의 느낌이 강해 2포째는 화분이랑 같이 찍었을 정도로 아름다운 향이다.
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